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楽うま、鶏そぼろご飯 レシピ・作り方
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Kangarooroo
味がしっかり染み込んで優しい味です。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
玄米
1.5合
水
1.2合分程度
鶏むね肉ミンチ
100g程度
えのき茸
1/4程度
味噌
大さじ1.5程度
減塩醤油
大さじ1程度
作り方
1
ご飯をとぎ、1.2号分程度の水を入れたら3時間以上ねかせます。
2
えのき茸を1/2の長さに切ります。
3
1に鶏むね肉ミンチ、えのき茸を加えてかき混ぜて広げます。更に味噌と醤油も入れて混ぜ合わせます。
4
通常通りに炊飯したら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夜ご飯に
公開日:2021/04/09
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このレシピを作ったユーザ
Kangarooroo
つくったよレポート(
1
件)
2021/04/23 14:25
美味しくできました~ありがとうございます\(^o^)/
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