鳥胸肉の醤油唐揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鳥胸肉 50グラム
- 醤油 大さじ2
- すりおろしショウガ チューブ2センチ
作り方
- 1 鳥胸肉は筋を断つように切ります
- 2 ポリ袋に1と調味料を全部入れて良く揉み込み冷蔵庫で１時間以上寝かせます
-
3
冷蔵庫から２を取り出し鍋に油を鳥胸肉が浸かる程度の油を入れて180℃になるまで加熱します
それから鳥胸肉を入れて揚げていきます - 4 鳥胸肉がキツネ色になったら完成です
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