材料（1人分）
- レンコン
- 30グラム
- ご飯
- お茶碗1杯
- 海苔
- 4分の１枚
- 醤油
- 大さじ1
- 顆粒だし
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 水
- 400cc
作り方
-
- 1
- レンコンは切ってすりおろし器ですりおろします
-
- 2
- 鍋に水を入れ調味料を全部と1とご飯を入れて良く混ぜたら火をつけて沸騰させます
-
- 3
- ふつふつとしてきたら器に盛り海苔を小さくちぎって全体に散らせば完成です
おいしくなるコツ
お好みで卵を入れたりすると美味しくなると思います
きっかけ
レンコンが余っていたので作ってみました
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