テリーヌショコラ(13歳娘が成功) レシピ・作り方

作り方

1. 1 全ての材料を室温に戻しておく。
2. 2 刻んだチョコレートとバターをボウルに入れ、ゴムベラで混ぜながら湯せんで溶かす。

   

3. 3 卵をよくときほぐし、数回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。
4. 4 牛乳を加えてしっかり混ぜる。
5. 5 薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
6. 6 ダイソーの肉球シリコン型を天板に乗せる。5を型に均等に流し入れて、天板にお湯を張り,160°Cに予熱したオーブンで約20分湯せん焼きする。

   

7. 7 焼けたらお湯から外し、粗熱を取る。ラップをして、冷蔵庫で2時間以上冷やす
   /(一晩冷凍する)。
8. 8 7のラップを外して、湯煎で軽く温めて型から外す。
   /(冷凍する方法で湯煎なしそのまま綺麗に型から外れます,食べる時は冷蔵庫解凍する)。