ゴボウ混ぜご飯 レシピ・作り方

ゴボウ混ぜご飯
  • 約15分
  • 300円前後
こぱんだくん
こぱんだくん
炊いたご飯と混ぜます♪

材料(1人分)

  • 炊いたご飯 1人分
  • ゴボウ 5cm
  • 醤油 小さじ1
  • 本みりん 小さじ1
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 ゴボウは1mm厚に薄くスライスする。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、ゴボウを炒める。ゴボウに火が通ったら、醤油、みりんを入れて全体に絡めるように炒める。
  3. 3 炊いたご飯を器によそり、2を入れて、ご飯と混ぜたら出来上がり。

きっかけ

ゴボウが余っていたので。

おいしくなるコツ

ゴボウの味付けは濃いめにした方が美味しいです。

  • レシピID:1400033119
  • 公開日:2020/09/15
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