野菜味噌炒め レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
- 1 キャベツはザク切り、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにする。
-
2
ピーマンとパプリカは細切りにする。
お好きな切り方でいいです♪ - 3 味噌、みりん、酒、醤油を混ぜておく。
-
4
フライパンに油をひいて
1と豚肉小間切れを入れて炒める。 -
5
4のお肉に火が通り、野菜がしんなりしてきたら
2を入れてサッと炒める。 - 6 5に3を入れて2分ほど全体に絡ませながら炒めたら火を止める。
- 7 6を器に盛れば出来上がり!
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- 肉野菜炒め
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