お弁当、おつまみの定番!肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、ピーマンは細切りにしておく。
- 2 しめじは石付きを取ってほぐしておく。
- 3 醤油、酒、みりんを合わせておく。
- 4 1と2を豚肉小間切れで巻く。
- 5 フライパンに油を熱し、4を炒める。
-
6
お肉に火が通ったら
フライパンに蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。 - 7 6に3を入れて全体に絡める。
-
8
火を止めて
器に盛れば出来上がり!
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