ズッキーニとハムのアマニ油サラダ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ODEN_chan
初夏から旬を迎えるズッキーニ。豊富に含まれるカリウムは熱に弱いので生のままサラダに！アマニ油のドレッシングで和えて、からだに嬉しいサラダです♪
材料（２人分）
- ズッキーニ 1本
- 塩 小さじ1/4
- ロースハム 4枚
- ◇アマニ油 大さじ1
- ◇酢 小さじ２
- ◇塩 ひとつまみ
- ◇黒こしょう 少々
作り方
-
1
ズッキーニはヘタを切り落として、スライサーで薄切りにして分量の塩でもみ、10分程おいて水気を絞る。
ハムは食べやすく切る。 - 2 ◇を混ぜ合わせ、①を和えて出来上がり♪
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- 料理名
- ズッキーニのサラダ
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