鰹と山芋のバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
-
1
鰹のたたきは一口大にカットし塩コショウして片栗粉をつける。
山芋は5㎜の厚みの輪切り。 - 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①を並べて火が通るまで両面弱火で焼く。
- 3 仕上げにバターと醤油で味を調えて出来上がり。
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