かんぴょうのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かんぴょうは水で戻し、塩で揉んだら、沸騰した鍋で5分茹で、ザルにあげて荒熱を様し、軽く絞ります。
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2
かんぴょうは2、3cmの長さにに、きゅうり、ハムはかんぴょうの大きさに合わせて切ります。
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3
器にポン酢と砂糖を溶いたら、具材を混ぜ入れ、（ラップなどで）蓋をして10分程度、冷蔵庫で馴染ませたら、仕上げにごまをふれば出来上がりです。
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- 料理名
- かんぴょうのポン酢和え
Chayank（ちゃやんく）
料理好きのおじさんです。昔は凝った料理を作るのが好きでしたが、最近は、簡単、安価、でも一見華やかで、美味しい料理を作ろうと、頑張りつつ、楽しんでいます♪
ブログもありますので、もしよろしければ（https://blog.goo.ne.jp/chayank）（現在、休止中）
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