おいもの田楽 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥く。サツマイモは皮付きのままよく洗う。じゃがいも、サツマイモを1cm厚以下に切り、蒸し器で串がすぅっと通るまで蒸す。
- 2 味噌とみりんを混ぜてタレを作る。
- 3 1の蒸した芋類を並べ、上面に2を塗る。グリルでタレに少し焼き色がつくまで焼いたら出来上がり。
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