材料（2人分）
- ほうれん草
- 半束
- ベーコン
- 半分切りを4枚
- バター
- 10g
- 醤油
- 大さじ1
- クレイジーソルト
- 小さじ2
- ブラックペッパー
- 小さじ2
- おろしにんにくチューブ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ほうれん草を一口大に切り、ベーコンは1cm幅に切る。
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- 2
- ほうれん草は沸騰したお湯で2分茹でて、ざるに出し、水をかける。
-
- 3
- バターをフライパンに溶かし、おろしにんにくを香りがするまで炒める。
その後ベーコンと茹でたほうれん草も入れて炒める。
-
- 4
-
- 最後に醤油とクレイジーソルトとブラックペッパーを入れて炒めて完成！
おいしくなるコツ
クレイジーソルトとブラックペッパーを使うことでとっても美味しいです！なければ塩、胡椒でもいいです。
きっかけ
ファミレスの味を再現したくてつくりました。
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