お手軽牛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛肉細切れ 80ｇ
- 白ネギ 1/8本
- 舞茸 1/6袋
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★ニンニクすりおろし 少々
- ★水 大さじ1
- ご飯 1人前
作り方
- 1 白ネギは薄くスライス。舞茸はちいさくさいておく。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①と牛肉を入れ中火で2分炒める。
- 3 ★を入れ味をなじませてご飯の上に盛り出来上がり。
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