鶏団子入り簡単味噌鍋 レシピ・作り方

鶏団子入り簡単味噌鍋
  • 約15分
  • 300円前後
libre*
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冷蔵庫にあるもので~

材料(2人分)

  • 鶏ミンチ肉 100g
  • 人参 1/2本
  • 白菜 1/8個
  • 小松菜 1株
  • ★味噌 大さじ2
  • ★黒砂糖(砂糖可) 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ2
  • ●塩コショウ 少々
  • ●ナツメグ 少々
  • ●ネギ(小口切り) 1本
  • ●にんにくすりおろし 小さじ1
  • ●生姜すりおろし 小さじ1
  • 塩昆布 少々
  • 鰹節粉末 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏ミンチと●を混ぜておく。
  2. 2 人参は薄くスライス、白菜・小松菜は3㎝にカット。
  3. 3 土鍋に塩昆布・鰹節粉末・人参を入れ沸騰してきたら①をスプーンですくって入れ色が変わったら白菜・小松菜も入れる。
  4. 4 ★を入れ味を調えて出来上がり。

きっかけ

手早く~

  • レシピID:1400027516
  • 公開日:2019/11/05
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カテゴリ
白味噌鍋
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