豆苗とキノコとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

豆苗とキノコとベーコンの炒め物
  • 5分以内
  • 300円前後
ムラブー80
ムラブー80
おつまみに最適です。

材料(3人分)

  • 豆苗 1袋
  • エノキ 1袋
  • ベーコン4枚入り 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 二振り
  • 麺つゆ 大さじ3

作り方

  1. 1 豆苗を半分に切ってサッと洗っておきます。
  2. 2 エノキを石づきを切ってサッと洗っておきます
  3. 3 ベーコンを細切りにします
  4. 4 フライパンにごま油をひいてベーコンを炒めます。
  5. 5 ベーコンが炒まったらエノキと豆苗を入れザッと炒め麺つゆを入れて蓋をして少し蒸らします。
  6. 6 豆苗が柔らかくなってきたら塩コショウして出来上がりです。

きっかけ

豆苗が食べたくて作ってみました

  • レシピID:1400027075
  • 公開日:2019/09/16
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とうみょう(豆苗)
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