酢豚風野菜と豚の簡単和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参・里芋は2㎝角にしスライしレンジで2分加熱。白ネギは斜めにカット。
- 2 豚は3㎝角カットし塩コショウと片栗粉をつけておく。
- 3 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して②を並べて両面焼き色がつくまで焼く。
- 4 ③に①の加熱した人参・里芋①の白ネギを入れザックリ炒め★(混ぜておく)を絡めて出来上がり。
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