優しい味付け♫和風鶏肉野菜の蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切る。
   ねぎを細切りにする。
   しめじの石づきを切る。

2. 2

   熱したフライパンにゴマ油(サラダ油でもOK)をしき、ねぎとしめじを炒める。
   ある程度火が通ったら鶏肉を入れ炒める。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら、顆粒だしとめんつゆを入れ蓋をし中火で5〜7分程炒蒸し焼きにする。
   味が馴染んだら完成。