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チンジャオロース風豚炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
libre*
冷蔵庫にあるもので簡単に~
材料(1~人分)
豚ロース肉
120g
ピーマン
2個
人参
1/3本
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
ごま油
小さじ1
作り方
1
ピーマン・人参・豚は細切り。
2
フライパンにサラダ油を少々いれ熱して豚と人参をいれ中火で2分炒めピーマンを入れさらに色が変わるまで炒める。
3
★を入れ味をなじませて仕上げにごま油で風味をだし出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2018/08/17
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チンジャオロース
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