いわしのつみれ汁 レシピ・作り方

いわしのつみれ汁
  • 約10分
  • 300円前後
libre*
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冷蔵庫にあるもので簡単に~

材料(2人分)

  • いわし 1尾
  • 豆腐 1/2丁
  • 白菜 2枚
  • 人参 1/2本
  • 白だし 大さじ3~
  • ★ネギ(小口切り) 小さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★生姜すりおろし 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ネギ 1本
  • 生姜すりおろし 少々
  • 少々

作り方

  1. 1 白菜は3センチ角にカット。人参は薄くスライス。豆腐は5センチ角にカット。ネギは小口切り。生姜はすりおろす。
  2. 2 イワシは三枚おろしにしたものを使用、イワシをたたき★と混ぜておく。
  3. 3 鍋に人参・はくさい・豆腐とかぶる位の水を入れ沸騰させる。
  4. 4 沸騰してきたら弱火にし白だしと②をスプーンですくっていれる。
  5. 5 ①の生姜を入れ塩で味を調えて器に入れ①のねぎをトッピングし出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400023209
  • 公開日:2018/06/21
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/07/23 21:02
    いわしのつみれ汁
    libre*ちゃん‎♪とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
  • marochan*
    marochan*
    2018/12/14 21:55
    いわしのつみれ汁
    こちらも美味しかったです^_^

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