時短肉じゃが レシピ・作り方

時短肉じゃが
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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野菜を薄くスライスすることで煮る時間を短くしました。

材料(2人分)

  • 豚薄切り 150g
  • じゃがいも 2個
  • 人参 1本
  • 塩黒胡椒 少々
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★オリゴ糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいも・人参は薄くスライス。豚はひと口大にカットして塩黒胡椒しておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を少々いれ熱して①を入れ中火で1分炒め水1/2カップいれ沸騰させる。
  3. 3 沸騰してきたらあくを取りじゃがいもの色がかわったら★を入れ煮詰めて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400022906
  • 公開日:2018/05/03
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肉じゃが
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つくったよレポート(2件)

  • aiai.y
    aiai.y
    2022/03/01 19:19
    時短肉じゃが
    美味しかったです♪
  • ふじっち1978
    ふじっち1978
    2018/05/15 23:08
    時短肉じゃが
    美味しく出来ました。また作りたいです。

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