【中華ごま】鮭のソテーと春菊としめじのソテー添え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊は３センチの長さに切り、しめじは石づきを取ってばらし，玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに米油ごく少量をを熱して鮭を焼き裏返して端に寄せ、１の野菜を入れて水大さじ２強を入れて蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   ２にノンオイル中華ごまを加えて汁けをとばして完成です。