明太ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ボウルにほぐした明太子、マヨネーズ、醤油をいれてよく混ぜておきます。
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2
ブロッコリーは小房に分けて、鍋で沸騰させたお湯の中にいれて3分ゆがき、水を切ります。
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3
じゃがいもは皮をむいて、乱切りしシリコンスチーマーで600W×6分加熱します。
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4
じゃがいもをボウルでしっかりマッシュしします。
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5
1をじゃがいもに加えて混ぜ、さらに小分けで茹でたブロッコリーを加え混ぜたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ポテトサラダマヨネーズを使ったサラダ
- 料理名
- 明太ポテトサラダ
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