生姜の甘酢 レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 新ショウガ 1個
- 酢 1/3カップ
- きび砂糖 1/4カップ
- 蜂蜜 大さじ1
作り方
- 1 新ショウガは薄くスライス。
- 2 酢ときび砂糖と蜂蜜を耐熱器に入れレンジで30秒加熱し①を入れ混ぜる。
- 3 冷まし冷蔵庫で半日以上漬けて出来上がり。
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