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子供に好評♡お弁当用☆鶏肉の照り焼き☆ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
jewel1027☆
お弁当に入れて、冷めても美味しい味がしっかり目の一品です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
サラダ油
小さじ1
☆醤油、みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1/2
炒りごま
大さじ1
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作り方
1
鶏もも肉は一口サイズに切り、フライパンに油をしき、皮目を下にして焼き始めます。
2
皮目に焼き目がついたら、反対にして、余分な油をキッチンペーパーで取ったら、蓋をして弱火にし3〜5分。
3
蓋を開けて合わせておいた☆を入れて良くあえる。
4
照りが出て来て水分がトロトロになったら、完成。器に盛り、ごまをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料は合わせておいてください。 鶏肉にサッと回しかけて、テリテリの照り焼きにしてください。
きっかけ
朝のお弁当で簡単でがっつり頂けるレシピにしました。
公開日:2017/05/26
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このレシピを作ったユーザ
jewel1027☆
はじめまして。男の子と女の子の子育て中の主婦です。毎日のお料理を簡単で美味しく作ることを日々考えています。野菜や子ども達の苦手なものを少しでも美味しくできたらな・・・と思い、毎日お料理を作っています。よろしくお願いします。
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