長芋で♡ホクホク美味しい豚バラ巻き♡ レシピ・作り方

長芋で♡ホクホク美味しい豚バラ巻き♡
  • 約10分
  • 300円前後
jewel1027☆
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長芋を巻いて焼くレシピ。焦げ目が長芋にもつくので香ばしくおはしが進む一品です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 長芋は5センチくらいの長さに細切りし豚肉を端からクルクルと巻く。
  2. 2 フライパンに巻き終わりを下にして焼き始め、こんがり焼き色がついたらひっくり返し蓋をして、中火で5分。
  3. 3 こんがり焼けたら☆をまわしかけ、ふつふつととろみができて馴染んだら完成。器に盛り、お好みで小ねぎを散らしたら完成。

きっかけ

長芋をたくさん頂きました。 お弁当用にも多めに作りました。

おいしくなるコツ

豚バラ肉は脂が多いので、余分な脂はキッチンペーパーで拭き取ってください。

  • レシピID:1400020430
  • 公開日:2017/05/11
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