あさりの野菜スープ レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
- 1 人参・玉ねぎ・じゃがいもは薄くスライス。
- 2 鍋にオリーブオイルを大さじ2入れ熱して①を入れ中火で2分炒め水1カップ入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にしアクを取り牛乳を入れ塩コショウと白だしとあさりを入れ味を調えて水溶き片栗粉をいれ混ぜながら加熱しとろみがでたら出来上がり。
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