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レシピ詳細
ご飯がススム♪ヤンニョムレバー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆずのん✩
ピリ辛でご飯がモリモリ食べられます。
みんながつくった数
1
件
材料(3〜4人分)
レバー(鶏又は牛)
400g
片栗粉
大さじ2
◎コチュジャン
大さじ2
◎蜂蜜
大さじ1
◎ケチャップ
大さじ2
◎ごま油
大さじ1
作り方
1
レバーを食べやすい大きさに切って、片栗粉をまぶします。
2
フライパンに多めの油を熱し、1を揚げ焼きにします。
3
◎の調味料を混ぜ合わせ、焼けたレバーを和えたら出来上がりです。お好みで白ごまをかけてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単なのでとくにありません。
きっかけ
貧血予防の為にレバー料理を考えています。その中の一つです。
公開日:2016/11/01
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関連情報
カテゴリ
鶏レバー
料理名
ヤンニョムレバー
このレシピを作ったユーザ
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。 あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪ と思ってもらえるレシピを目指しています。 万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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