パーティーにも♪簡単★マッシュルームのピンチョス★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームの軸を外し、軸と玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにくチューブを入れ、中火にかけ、①を入れ塩、胡椒をし2分炒める。

3. 3

   火を止め、マヨネーズを加えて全体に混ぜたらマッシュルームの傘にまんべんなく詰め、粉チーズをかける。

4. 4

   トースターにアルミホイル(もしくは耐熱皿)をしいて③を乗せ様子を見つつ6分加熱する。

5. 5

   皿に盛り、仕上げにドライパセリをふる。