枝豆と豆腐の生姜和え レシピ・作り方

枝豆と豆腐の生姜和え
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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簡単な方法で作ってます♪

材料(1人分)

  • 豆腐 1/3丁
  • 茹で枝豆 10粒
  • 鰹節 一つまみ
  • 醤油 小さじ1/2
  • 酢生姜 小さじ1/2

作り方

  1. 1 酢生姜の作り方
    生姜をみじん切りにし瓶に入れかぶる位の酢と蜂蜜を少々入れ1日以上置く。
  2. 2 醤油と酢生姜を混ぜておく。
  3. 3 器にスプーンで豆腐を盛り、茹で枝豆と鰹節をトッピングし②をかけて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400017469
  • 公開日:2016/08/12
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カテゴリ
木綿豆腐
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