スキレットde♪切り身魚でアクアパッツァ。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あさりは砂抜きをし、ミニトマトは半分に切る。
- 2 スキレットにみじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを入れて弱火にかける。
- 3 にんにくの香りがしてきたら魚の切り身を皮の方から焼く。
- 4 魚の皮がこんがり焼けたらひっくり返し、あさり、ミニトマト、白ワインを加え蓋(アルミホイルでもOK)をして蒸し焼きにする。
-
5
あさりが開いたら出来上がり。
お好みでパセリを飾って♪
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ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。
あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪
と思ってもらえるレシピを目指しています。
万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
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