あじの味醂生姜風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- あじの味醂干し ２尾
- ☆生姜すりおろし 小さじ1/3
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆水 大さじ1
- 胡麻油 小さじ1
作り方
- 1 生姜はすりおろしておく。
- 2 フライパンに胡麻油を入れ弱火で片面１～２分ずつ両面焼き☆を入れ絡めて出来上がり。
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