無水鍋で♪きのこのピラフ レシピ・作り方

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love.queen
きのこをたくさん食べよう‼(^-^)/香りが食欲をそそります♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米
３カップ
水
２カップ
しめじ
１パック
エリンギ
１パック
しいたけ
１パック
にんにく
2片
玉ねぎ
1/4個
バター
大３
ブイヨン
１個
塩
少々
コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。
    きのこは食べやすい大きさに切る。子供が食べやすいように今回は刻みました。
  2. 2
    大ソースパンにバターをとかし、玉ねぎ、きのこ、にんにくを炒め、多目に塩コショウする。皿に一回取り出す。
  3. 3
    大ソースパンに、洗った米、水、つぶしたブイヨンを入れ、その上に２をのせて、高速炊飯モードで炊き、パセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくの量はお好みで‼私は４片位入れます♪

きっかけ

きのこたっぷりのピラフを作りました‼

公開日：2015/11/21
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこ無水鍋その他のピラフ

このレシピを作ったユーザ

love.queen

つくったよレポート（ 1 件）

2016/04/12 16:25
バターに香りが食欲をそそりますね。きのこ嫌いの娘がきのこ入りと知らずに食べました。ごちそうさまでした(^o^)
sosu0929
レポートありがとうございます♪コメントに気付かず、遅くなってすいません…。きのこが苦手な娘さんが食べて下さったなんて！同じママとして本当にうれしいです(^-^)

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