炒り卵とブロッコリーのうどん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきをとってばらす。

3. 3

   フライパンにサラダオイルを熱して２を炒め、卵を溶いて加えてざっと混ぜ、酒、塩コショウを加えて１にのせる。

4. 4

   ３にケチャップをかけていただきます。