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舞茸と新玉ねぎの豚炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
libre*
おつまみやお弁当におすすめです♪
材料(1~人分)
豚肉こまぎれ
100g
玉ねぎ
1/2個
舞茸
1/3個
★しょうゆ
大さじ1
★生姜
小さじ1/3
★きび砂糖
小さじ2
★みりん
大さじ1
作り方
1
玉ねぎは薄くスライス。舞茸は小さくさいておく。
生姜はすりおろす。
2
フライパンにサラダ油を少々入れ熱してに豚・玉ねぎ・舞茸を入れ中火で2分炒める。
3
★を入れ絡めて水分がなくなったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2015/06/28
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