茹で卵レーズンカレー レシピ・作り方

茹で卵レーズンカレー
  • 5分以内
  • 100円以下
libre*
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レーズンで甘味がでて美味しいカレーになりました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ・人参・南瓜は薄くスライス。茹で卵は粗みじん切り。
  2. 2 フライパンにツナ缶・玉ねぎ・人参を入れ中火2分炒め南瓜・レーズンを入れ1分炒め、水2カップ入れ沸騰させる。
  3. 3 沸騰してきたら弱火にしてカレールーを入れとろみが出てきたら火を止め皿に盛り茹で卵をトッピングして出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400013625
  • 公開日:2015/04/20
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カテゴリ
野菜カレー玉ねぎにんじん
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