エノキと長ねぎのスープ&サラダ&竹輪と大根の葉和え レシピ・作り方

エノキと長ねぎのスープ&サラダ&竹輪と大根の葉和え
  • 約30分
  • 300円前後
kojarin7
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クルトンをのせたヘルシーサラダちくわと大根の葉の和え物に低カロリーのコンソメスープを添えたダイエットのワンプレートです♪

材料(1人分)

  • コンソメキューブ 3分の1個
  • エノキタケ 20グラム
  • 長ネギ 5センチ
  • 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • レシピID:1400013611 一人分
  • レシピID:1400013612 一人分

作り方

  1. 1 エノキタケは石づきを取って長さを半分に切り、長ネギは小口切りにする。
  2. 2 鍋に水150CCを沸かしてエノキタケを入れて煮、コンソメ、酒、長ねぎを加えてさっと煮て塩コショウで味を調え器に入れ
    る。
  3. 3 プレートに2をのせ、
    レシピID:1400013611
    ゆで鶏と水菜と大根のクルトンサラダと
    レシピID:1400013612のちくわと大根の葉の和え物をのせていただきます♪

きっかけ

糖質を減らしたヘルシーなダイエットメニューにしたくて。

  • レシピID:1400013613
  • 公開日:2015/04/19
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カテゴリ
ヘルシーワンプレート長ネギ(ねぎ)
料理名
エノキと長ねぎのスープ&サラダ&竹輪と大根の葉和え
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