☆しめじとキャベツの粒マスタードサラダ☆ レシピ・作り方

☆しめじとキャベツの粒マスタードサラダ☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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キャベツとしめじをさっとゆでて粒マスタードのドレッシングで和えた低カロリーで美味しいサラダです♪

材料(1人分)

  • キャベツ 1まい
  • しめじ 20グラムぐらい
  • 天然塩 少し
  • ★酢 大さじ1
  • ★エキストラバージンオリーブオイル 小さじ半分
  • ★塩 小さじ4分の1
  • ★コショウ 少々
  • ★粒マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは1センチ幅に切り、しめじは石づきを取ってばらす。
  2. 2 フライパンに熱湯を沸かして天然塩と1を入れて蓋をして蒸し煮する。
  3. 3 2の汁けを絞って冷ましてボウルに入れ、★の調味料を全部混ぜて完成です。

きっかけ

ヘルシーなサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

酢の代わりにレモン汁でもおいしいです。

  • レシピID:1400013568
  • 公開日:2015/04/17
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カテゴリ
しめじ
関連キーワード
サラダ 簡単 ヘルシー ダイエット
料理名
☆しめじとキャベツの粒マスタードサラダ☆
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