さっぱり味のこんがり豆腐の梅おろし レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐を１人３切れあてに切り、充分に水気を切る。
- 2 大根はおろして軽く水気をきる。
- 3 梅干しは種を取ってたたき、Aと合わせておく。
-
4
フライパンに油を熱して豆腐を両面こんがり焼き、器に盛り
２をのせる。 - 5 ４のフライパンに３を入れて煮立たせ、豆腐にかける。
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