鮭の蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。鮭は３等分しておく。

2. 2

   みそとマヨネーズをよく混ぜて水気をきって潰した豆腐と混ぜておく。

3. 3

   フライパンにキャベツとシメジをしき鮭を並べ水1/3カップ入れ蓋をして弱火で３分～火が通るまで加熱。

4. 4

   皿に③を盛りつけ②のタレをかけて出来上がり。