手早く出来るじゃこきんぴら レシピ・作り方

手早く出来るじゃこきんぴら
  • 約10分
  • 300円前後
ゆみ4025
ゆみ4025
切って炒めるだけの簡単なじゃこきんぴら

材料(3人分)

  • しらす干し 20g
  • じゃが芋 3個
  • 人参 少々
  • ごま油 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • A塩 小さじ3分の1

作り方

  1. 1 じゃが芋、人参は半月切り、じゃが芋は水にさらす。
  2. 2 フライパンにごま油を熱して、しらす干し、
    1を火が通るまで炒め、Aを加えて絡める・

きっかけ

短時間で手早く出来る料理がしたかったから。

おいしくなるコツ

しらす干しは火を通し過ぎない方が美味しいと思います。

  • レシピID:1400013167
  • 公開日:2015/02/25
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カテゴリ
簡単夕食じゃがいも
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しらす干し じゃが芋 人参 ごま油
料理名
手早く出来るじゃこきんぴら
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