お夜食に！こんがりさんまのねぎマヨソテー♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 さんまは２等分して内臓を取り出してきれいに洗い、酒をふって少しおく。
- 2 １に汁けをふいて塩コショウをし、小麦粉少しをまぶしてはたく。
- 3 フライパンにサラダオイルを敷いて２を焼き、裏返してふたをして弱火で火を通し、皿に盛りつける。
- 4 長ネギは斜め薄切りにしてフライパンにマヨネーズを入れて熱してさっと炒め、３にのせる。
- 5 お好みで、４にポン酢しょう油をかけてどうぞ♪
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- カテゴリ
- さんま
kojarin7
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