太刀魚の開きと春菊の胡麻油炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 太刀魚のみりん干し 1枚
- 春菊 1株
- 胡麻油 小さじ1
作り方
-
1
春菊は2㎝カットにし茎と葉に分けておく。
太刀魚の開きはキッチンバサミで細切りにカット。 - 2 フライパンに胡麻油と太刀魚と春菊の茎を入れ中火で1~2分炒めさらに春菊の葉を入れ1分炒め出来上がり。
- 3 ★太刀魚に味が付いているので調味料はいらないです。
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