栄養たっぷり☆皮付きかぼちゃのサラダサンド☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- サンドイッチ用食パン ２枚
- カボチャ（皮ごと蒸したもの） ７０グラムぐらい
- 玉ねぎすりおろし 小さじ半分
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 酢 少し
- マスタード 少し
作り方
-
1
カボチャはたわしでごしごし洗い、ピーラーで所々皮をむいて柔らかく蒸す。
-
2
１をつぶして玉ねぎ、マヨネーズ小さじ１塩コショウ、酢を混ぜる。
- 3 食パンに残りのマヨネーズとマスタードをぬって２をのせて挟んで食べやすく切る。
-
4
３を皿に盛りつけて完成です。
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kojarin7
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