茄子と大根豆腐のお味噌汁♡ レシピ・作り方
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材料(2-人分)
作り方
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1
お鍋に出汁を入れ、適当な大きさに切った大根とナスを加え柔らかくなるまで煮る。
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2
さいの目に切ったお豆腐を入れ、一旦火を止めるか弱火にし、お味噌を溶き入れる。再沸騰させ出来上がり。
好みで青ネギを♡
関連情報
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たかまさ200109112015/02/24 21:47シンプルですが、ダイコンとナスと豆腐のそれぞれの違った食感を楽しむことができる一品ですね♪( ´θ`)ノ