さっと炒めて！イカとピーマンとエリンギの生姜醤油♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イカゲソは足を２本づつに切り、エンペラは細切りにする。
- 2 ピーマンは１センチ幅に切り、エリンギは細くさく。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱してピーマンを焼き、やや火が通ったらエリンギを加えて炒める。
- 4 ２にイカゲソを加えて炒め、酒、みりん、しょうゆ、しょうがを加えて汁けがほぼなくなるまで煮詰めて完成です。
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kojarin7
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つくったよレポート（2件）
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アボカド1号2023/07/14 15:13
参考にさせてもらいました。
エリンギが無かったのでイカとピーマンだけになりましたが美味しく出来ました。 -
ぽっちゃりどらちゃん2021/07/02 17:20
美味しくできました。
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