しめじとキャベツのヨーグルトドレッシングサラダ レシピ・作り方

しめじとキャベツのヨーグルトドレッシングサラダ
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しめじとキャベツをさっと炒めてお弁当用のサラダを作りました。

材料(2人分)

  • キャベツ 1、2枚
  • しめじ 30グラム
  • 大葉 1枚
  • リケン 青じそドレッシング 小さじ2
  • 小岩井生乳100%ヨーグルト 小さじ2

作り方

  1. 1 キャベツは1センチ幅に切り、しめじは石づきを取ってばらす。
  2. 2 フライパンにサラダオイルを少し熱して1をさっと炒め取り出す。
  3. 3 1にリケン青じそドレッシングと小岩井生乳100%ヨーグルトを混ぜて大葉の細切りをのせて完成です。

きっかけ

お弁当のあと一品のおかずを作りたくて。

  • レシピID:1400009763
  • 公開日:2014/04/21
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