シソ風味が美味しいさんま レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 塩さんまはハラワタと頭を取り除き洗って開き一口大にカットしキッチンペーパーで水分をふき取り胡椒をふり片栗粉をうすくつけておく。大葉は細くせん切り。
- 2 フライパンにサラダ油を少々いれ中火で片面3分ずつ両面焼く。
- 3 ○を入れ味を調えて大葉を添え出来上がり。
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