大根の酒煮、かにかまぼこ、グリーンピースの添え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を水洗いし、いちょう切りにし、鍋に、お酒、だし醤油２ｃｃ、グリーンピース、お湯１００ｃｃを入れ、弱火、3分、煮る。
   火を止める前に、かにかまぼこを入れる。

2. 2

   たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。

3. 3

   お皿に大根を並べ、かにかまぼこ、たまご、グリーンピースを盛り付ける。