ほうれんそうと厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
熱湯に塩一つまみ（分量外）を入れ
ほうれん草を根元から沈める。
再び沸騰したら
上下を返して水にとり、４㎝長さに切って水気を絞る。 -
2
厚揚げは一口大にちぎってざるに入れ、熱湯をかけて
油を落とす。 -
3
鍋にA、生姜、厚揚げを入れて煮たて
落し蓋をして、
弱めの中火で
１０分煮る。 -
4
落し蓋を取り
ほうれん草を加えて中火で２分煮る。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草と厚揚げの煮物
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コバルト41052015/06/08 10:21
こんにちは。
ブログを休んでいる前に作っていたもので投稿が遅れましたが、レシピを拝見し美味しく頂きました。
御馳走様でした。
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