いとよりのだし醤油煮とﾌﾞﾛｯｺﾘの添え物 レシピ・作り方
材料（1人分）
- いとより 50ｇ
- だし醤油 5ｃｃ
- お酒 15ｃｃ
- お湯 50ｃｃ
- ﾌﾞﾛｯｺﾘ 40ｇ
作り方
- 1 鍋に、いとより、お酒を入れ、弱火、１分、煮て、アルコールを飛ばし、味を付ける。
- 2 続いて、お湯、だし醤油を入れて、弱火、２分、煮る。
- 3 ブロッコリを小分けにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で１分、茹でる。
- 4 お皿に、いとより、ブロッコリを盛り付ける。
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